In der Vorweihnachtszeit fand an unserer Schule ein besonderes italienisches Projekt statt, das Lernen mit allen Sinnen ermöglichte. Im Mittelpunkt stand die Herstellung eigener italienischer Gewürzmischungen, die als liebevolle Weihnachtsgeschenke gedacht waren.
Ausgangspunkt des Projekts war die Ernennung der italienischen Esskultur zum Weltkulturerbe. Dies bot eine ideale Gelegenheit, sich mit kulturellen Traditionen Italiens auseinanderzusetzen und interkulturelles Lernen praktisch erlebbar zu machen. Die Schüler/-innen suchten sich eigenständig Gewürzmischungen aus, kauften die benötigten Zutaten wie getrocknete Kräuter, Salz oder Pfeffer und stellten ihre Mischungen selbst her.
Vor dem Abfüllen wurden die Gewürze mit Olivenöl vermengt und gemeinsam mit warmem Ciabatta verkostet – ein echtes Geschmackserlebnis. Anschließend füllten die Schüler/-innen ihre Mischungen in Gewürzgläser ab und bereiteten sie als persönliche Weihnachtsgeschenke vor.
Ein Projekt, das Kultur, Kreativität und Gemeinschaft auf genussvolle Weise verband.
Buon Natale a tutti!